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I y II Talleres sobre probióticos, prebióticos y simbióticos para la Salud Animal y Humana Rev Salud Anim.
Pérez Bueno,Tania; Fortes Ferreira,Célia L.; Sánchez Miranda,Lilian; Carneiro,Heloisa; Vega,Ernesto; Díaz,Elaine; Diniz,Damiana; Hernández,Silvia.
Tipo: Journal article
Ano: 2014 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2014000200012
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Influence of culture medium components on Mycoplasma gallisepticum growth Rev Salud Anim.
Pérez Bueno,Tania; Sánchez Miranda,Lilian; Rosado Ruiz-Apodaca,Ileana; Díaz Bravo,Tito; Rodríguez Edreira,Mercedes; Martínez Marrero,Siomara.
The composition of a culture medium produced in Cuba to grow Mycoplasma gallisepticum was evaluated using a response surface methodology. Initially, the influence of Mycoplasma base, horse serum and yeast extract on biomass production was assessed in a 2³ factorial experimental design. Then, a central composite design was applied. Mycoplasma base and horse serum factors were selected for this study. In 7 L and 35 L bioreactors, the variations carried out in the culture medium composition were estimated. The experimental results were fitted to a second order polynomial model equation. Finally, the optimal growth conditions established were at concentrations of 1,88% Mycoplasma base and 18,16% horse serum (v/v) with 0,6% of yeast extract. For the conditions...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Culture medium optimization; Mycoplasma gallisepticum; Statistical experimental design.
Ano: 2014 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2014000200009
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Influencia de la preparación de la corteza de Rhizophora mangle L. en el proceso de extracción sólido-líquido Plantas Medicinales
Pérez Bueno,Tania; Rodríguez Perdomo,Yanet; Díaz Casañas,Elaine; Domínguez Parra,Antonio; Riverón,Yamilka; Núñez,Amalia.
Introducción: la corteza de Rhizophora mangle L., rica por su contenido de taninos, es la fuente de materia prima en la obtención de productos farmacéuticos desarrollados en el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria. Para que los extractos obtenidos a partir de esta corteza tengan la calidad requerida, esta debe ser secada y molinada antes de pasar a la etapa de lixiviación. Objetivos: evaluar diferentes métodos de secado y diferentes tamaños de partículas sobre el rendimiento del extracto acuoso de la corteza de R. mangle. Métodos: se emplearon 3 métodos de secado (en estufa, al sol y a la sombra) y 2 tamaños promedios de partículas de la corteza de R. mangle para evaluar la calidad del extracto por determinación del contenido de sólidos solubles...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Rhizophora mangle L; Mangle rojo; Secado; Molinado; Extracción.
Ano: 2011 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962011000100010
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Validación del método de cuantificación de taninos totales en formulaciones semisólidas de Rhizophora mangle L. (mangle rojo) Plantas Medicinales
Travieso Novelles,María del Carmen; Betancourt Bravo,Arsenio; Escobar Medina,Arturo; Linares Nuñez,Anel; Rodríguez Perdomo,Yanet; Pérez Bueno,Tania.
Introducción: extractos acuosos de Rhizophora mangle L. (mangle rojo) presentan alto contenido de taninos que le confieren propiedades de antiséptico y cicatrizante. Objetivo: demostrar la validez de un método de cuantificación de taninos totales para el control de calidad de formulaciones semisólidas de mangle rojo. Métodos: se estudiaron los indicadores de linealidad, precisión, exactitud, selectividad, y robustez, sugeridos por la USP y la Regulación 41 del CECMED para métodos cuantitativos de contenido o pureza de principios activos mayoritarios. Resultados: se demostró la linealidad en el rango de 0,40-1 mg/mL del patrón empleado, se obtuvo la ecuación de la recta, con coeficientes de determinación y correlación (r² y r) de 0,9912 y 0,9956; el...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Rhizophora mangle L; Validación; Formulaciones semisólidas; Taninos totales.
Ano: 2011 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962011000100009
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